Arroz

Ingredientes:
Arroz Agulha 1 caneca

Cebola Picada 1
Caldo de Galinha 1 cubo
Louro 3 folhas
Azeite e Sal Grosso qb
Água 1 caneca e 1/2




Preparaçao:
Num tacho baixo e largo deitar um bom fio de azeite e refogar a cebola juntamente com o caldo de galinha e as folhas de louro; juntar o arroz envolvendo bem; adicionar a água já quente da torneira e temperar com sal; quando levantar fervura baixar o lume, tapar e contar 15 minutos; no fim deixar tapado mais cerca de 5 minutos! Retirar as folhas de louro, empratar e decorar com umas folhinhas secas!

POR: DALIA GRAÇA