Pudim de pão no microondas

 Ingredientes:

5 ovos

 500 ml de leite

 200g de açúcar

 raspa de limão (não abusar, porque fica muito forte)

 canela(opcional)

 2/3 carcaças (pode ser também pão caseiro, de forma etc)

Preparação: 

Numa tigela desfazer com a mão o pão, colocar o leite, os ovos, o açúcar, a raspa do limão e a canela... passar a varinha mágica até triturar e misturar todos os ingredientes.. untar com caramelo um recipiente que possa ir ao microondas, colocar o preparado e microondas 10minutos... controlar o tempo..pode necessitar de mais 2/3minutos consoante o microondas..

por:tehmatos