2 tomates pequenos (maduros mas rijos)
1 fio de azeite
orégãos q.b.
Queijo mozarela ralado q.b.
Preparação:
1. Pré-aquecer o forno a 200 ºC.
Cortar OS tomates ao meio e retirar as semenetes. Colocar num recipiente de ir ao forno.
2. Regar OS tomates com um fio de azeite, enchê-Los com o queijo ralado e polvilhar com orégãos.
3. Levar ao forno.
Retirar quando o queijo estiver gratinado (cerca de 15 minutos).
Servir de imediato
POR:DALIA GRAÇA
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